Vive le court - Lycée Jean-Baptiste Corot de DOUAI

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Vive le court

Sorties-voyages > Année 2016-2017

Vive le court

Gràce à  l'initiative de Victoria Saltarelli, professeure d’économie et de droit, les
élèves du lycée Corot ont découvrir les bienfaits du marché de proximité et du bio.
Avec sa classe de STMG (sciences et technologies du management et de la gestion), Victoria Saltarelli a invité des producteurs et artisans
locaux respectueux de l’environnement et de la santé.

Jean-François Guéritte, chef cuisinier, aidé de toute l’équipe du restaurant
scolaire ont préparé un repas 100 % bio  et les élèves comme
le personnel du lycée ont pu réaliser quelques achats.

Une expérience à reproduire...

 
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